Russian
Главная Все проекты Строительство замкнутой биологической системы: осетр + клубника

Строительство замкнутой биологической системы: осетр + клубника

Основная цель проводимого эксперимента -  проверить точность математической модели, описывающей замкнутую экосистему по питательным элементам. Изложенный ниже материал дополнительно отредактирован для широкого круга читателей, исключены формулы и сложные описания.

Общий вид экспериментальной установки:

  • в белом пластиковом бассейне жила сотня сибирского осетра ("Ленский" осетр), слева была расположена гидропонная установка (с колеблющимся уровнем воды) для выращивания салатов, клубники или томатов, справа - система фильтров и баллон с сжатым кислородом;
  • в песочном фильтре вместо песка использовались пластиковые гранулы, основная цель которых заключалась в возможности заселения их нитрифицирующими бактериями, а также для задержки взвешенных частиц, нерастворенных в воде, размером более чем 100 микрон. Такой модифицированный фильтр является одновременно и биофильтром, и механическим фильтром. Во избежание образования застойных зон (анаэробных) и закупорки биофильтра, часто проводилась обратная промывка фильтра;
  • производилось отстаивание промывочной воды и использование твердого осадка для компоста;
  • была установлена система аварийной сигнализации (собрана из охранной сигнализации), которая передавала сигнал на сотовый телефон главного разработчика. Ко входным реле подключены три датчика: наличие электричества в офисе, концентрация кислорода в воде и уровень воды в бассейне с рыбой.

Схема рыбной фермы работающей по принципу аквапоники


Перед началом эксперимента были выбраны параметры воды, которые необходимо было поддерживать в течение опыта:

1. Для осетра:

- максимальная концентрация аммиака, мг/л;
- максимальная концентрация общего аммония (была вычислена, зная pH и температуру воды), мг/л;
- максимальная концентрация нитрита, мг/л;
- максимальная концентрация нитрата, мг/л;
- максимальная концентрация нерастворенных взвешенных частиц, мг/л;
- максимальная концентрация углекислого газа, мг/л;
- минимальная концентрация кислорода, мг/л;
- температура воды, С;
- диапазон pH воды (с учетом потребности растений);
- диапазон щелочности воды (был вычислен с учетом зависимости от pH и от CO2), мг/л как CaCO3;
- диапазон жесткости воды, мг/л как CaCO3.

2. Для клубники:

- максимальная концентрация растворенных веществ, мг/л;
- оптимальные концентрации макро и микроэлементов: Ca, Mg, K, N (как NO3), P (как PO4), S (как SO4), Cl, Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo.


3. Для корректировки pH воды применялись: KOH, CaO, Ca(OH)2  (как известно, продукты жизнедеятельности рыб понижают pH, а растения, наоборот, повышают. В данном случае окислительные процессы доминировали).

Первые опыты с интеграцией аквариума и клубники

Результаты эксперимента

Был накоплен большой экспериментальный материал, включающий в себя: динамику основных питательных элементов (NO3, PO4, SO4, K, Ca и Mg), поступающих с кормом для рыб и аккумулировавшихся в рыбе, растениях и твердых отходах. Вода в результате этого эксперимента никуда не выливалась, а повторно использовалась. Потери воды состояли только из испарения. Корректировка pH осуществлялась два раза в день (особенно в конце опыта, когда биомасса осетра значительно возросла),  корректировка же микроэлементов - раз в неделю. Макроэлементы не добавлялись, т.к. поступали с кормом для рыб, кроме калия и кальция, которые добавлялись в виде гидроксидов в зависимости от того, чего не хватало.


Математическая модель поведения такой биосистемы в конце опыта была доведена до совершенства. Удавалось даже без дорогостоящих тестов достаточно точно предсказывать текущие концентрации макроэлементов в воде, количество гидроксидов, необходимых для корректировки pH воды, а также некоторых микроэлементов.

Важность непрерывного контроля

Эксплуатация подобных замкнутых систем (с оборотным водоснабжением) требует обязательного присутствия обученного оператора в течение 24 часов. Это важно для быстрого устранения поломок в системе жизнеобеспечения рыб. Если плотность посадки рыб большая (автор доводил до 400 кг/м3) - для достижения максимального урожая и уменьшения расходов на отопление помещения, то возрастает  вероятность поломки узлов вашей установки. Например, при прекращении снабжения рыбы кислородом, вы рискуете через 20 минут лишиться всего поголовья рыбы!

Критичный интервал времени:

Счет идет на минуты

Отсутствие электричества, падение уровня воды в бассейнах, прекращение аэрации воздухом или чистым кислородом
Счет идет на часы Температура, CO2, pH
Счет идет на дни Щелочность воды, Аммоний - Аммиак, Нитрит, Нитрат

Взгляд на проектирование биосфер

Эксплуатация системы, в которой совместно выращивается рыба и сельскохозяйственные растения - очень сложное дело, требующее  знаний из трех совершенно разных, на первый взгляд, областей науки. Это аквакультура (рыбоводство),  гидропоника (тепличное хозяйство) и микробиология (культивирование бактерий в биофильтре). Животные, растения и бактерии - вот эти три действующих "лица" в любой замкнутой биологической системе, которые живут в симбиозе друг с другом. Первое описание такого совместного сосуществования дал в прошлом веке В. И. Вернадский и назвал его "Учение о Биосфере"!

Однако не все так сложно, как кажется на первый взгляд. Организмы, живущие на Земле, довольно трудно уничтожить, по крайне мере, простые формы жизни. Если описать поведение таких трех китов как: животные,  растения и бактерии или, назовем их по-другому, потребители, производители и деструкторы, то получиться дифференциальное уравнение 2-го порядка, которое не имеет прямого решения. Но мы то знаем, что жизненные формы живучи, более того, способны подстраиваться под изменяющиеся условия окружающей среды, поэтому незачем стараться учитывать все химические элементы, а достаточно сконцентрироваться на так называемых "маркерах". По остальным химическим элементам система сама себя приведет в равновесие. Поэтому уравнение упрощается и становится вполне решаемым. В этом и заключается основная идея математической модели Краснобородько Василия. Благодаря такому подходу, удалось довольно точно рассчитывать полностью замкнутые системы и разработать методику производства запаянных живых аквариумов.

Возможно посмотрев примеры живых аквариумов, вы спросите, почему производятся только такие маленькие аквариумы с креветками, а не с рыбками? Ответ простой, что бы создать полностью замкнутую систему для маленькой рыбки, то потребуется объем минимум 200 литров воды. Собирать придется в лабораторных условиях, а взять аквариум домой будет проблематично - весить будет 200 кг.

Пример с домашним аквариумом

Зачем нужна данная технология

Для выращивания теплолюбивых видов рыб важным критерием является температура воды. В нашей климатической зоне  (Латвия) при обычном способе (например, садковый) можно выращивать осетра только 4-5 месяцев в году. Все остальное время осетр не питается и, соответственно, не растет. Поэтому он вырастает от 3 граммового малька до товарного веса 1 кг за 2- 3 года. Оптимальной температурой для роста осетра является 20°С-24°С. Подогревать воду на осетровом заводе - это тупик. Невозможно подогреть 200 м3/ч воды с 10°С до 24°С - для этого не хватит и целой электростанции!

Единственный выход из этого положения: сделать высокую посадку осетров в бассейнах и не использовать воду из реки, а очищать и не выпускать теплую воду из системы (осетр + клубника). Тогда можно всю установку разместить в отапливаемом помещении и держать температуру 20°С-24°С. Предварительные результаты показали, что можно получать до 80 кг осетра с м2 бассейна глубиной 1 м в год и 10 кг клубники с этой же площади. Осётр -  хищник, поэтому  корни растений не представляют для него интереса.

Себестоимость осетра при таком способе падает в несколько раз! Значит можно создать производство рыб на основе такой технологии. При способе выращивания в установках замкнутого водоснабжения достигается малый расход комбикорма - на 1 кг осетра расходуется 1,5 кг комбикорма, против 3 кг комбикорма при прудовом выращивании. Почему это так, понять не сложно: при прудовом разведении рыб у вас есть период зимовки, когда температура воды становиться низкой. Рыба перестает питаться и, соответственно, не набирает вес, а худеет. Летом вы ее кормите, а зимой она худеет. В замкнутой системе вы можете держать температуру воды теплой, и у вас нет периода зимовки. Рыба ест, набирает вес, расход корма получается ниже в 2 раза! Ни один рыбхоз не сможет конкурировать.

Видеоролик на youtube.com

 

Комментарии  

 
0 #19 Василий 20.02.2012 09:25
Здравствуйте Геннадий!
УЗВ которая начинает окупаться имеет производительно сть начиная от 10 т.
Объем производства конечно связан с рентабельностью .
По мыло можно общаться и даже лучше.
Заходите на страницу http://www.uzv.su/ru/company/contacts
И пишите нам письмо :)

С уважением,
Василий
Цитировать
 
 
0 #18 Геннадий 17.02.2012 19:08
Здравствуйте Василий! Что значит "большую".
По объему или "ос.+клуб.". Связан ли объем с рентабельностью ? И можно ли общаться через мыло?
Цитировать
 
 
0 #17 Василий 17.02.2012 16:09
Здравствуйте Геннадий!
Вы имеете ввиду промышленную систему?
В мире уже есть подобные системы. Это называется Аквапоника.
Мне пока не удалось найти инвестора на промышленную систему подобную.
Технические наработки и расчеты имею. Могу сделать проект большой системы.
Цитировать
 
 
0 #16 Геннадий 16.02.2012 13:38
Василий, добрый день! Скажите, пожалуйста, система Осетр+клубника только модель или есть технические наработки. Я имею в виду посадочные места для клубники (желоба, мешки или ...), существуют ли пропорции между количеством рыбы и количеством кустов клубники. Может быть кто-то уже построил такую систему?
Цитировать
 
 
0 #15 Василий 30.01.2012 13:20
Здравствуйте Мстислав Анатольевич!

Мы не занимаемся прудовыми хозяйством, так как они убыточны. Рыба выращенная в них получается дорого и не конкурентно способной.
Если есть вопросы, то пишите на электронную почту или звоните по т. +371 26785118
Цитировать
 
 
0 #14 мстислав анатольевич 29.01.2012 06:16
жду предложение проекта по устройству прудового хозяйства на зем.участке24,1 га с плавательным бассейном и цивилизованной платной рыбалкой форели или осетра рассмотрю предложение по строительству высокопродуктив ного сомовника
Цитировать
 
 
-1 #13 мстислав анатольевич 29.01.2012 06:02
яимею в собственности зем участок площадью 24,1га в 38 км от г.омска мечтаю построить рыбоводный пруд с возможностью организации платной цивилизованной рыбалки думаю что послеоткрытия индивидуального предприятия смргу получить кредит в россельхозбанке жду ваших предложений, готов к заключению договора на совместное сотрудничество с уважением омич мстиславанатоль евич
Цитировать
 
 
0 #12 Василий 16.01.2012 19:17
Здравствуйте Андрей!

Маленькие проекты не интересны, так как они не коммерческие.
Это будет для Вас просто хобби.
Вы можете просто купить большой аквариум с системой фильтрацией, посадить туда пару осетров маленьких и высадить на поверхности аквариума клубнику, как я это делал у себя дома.
Я здесь Вам не нужен.
А вот когда Вы наиграетесь и захотите, сделать, что-то, что бы Вас кормило и приносило денег, то тогда обращайтесь.

С уважением,
Василий
Цитировать
 
 
+1 #11 Андрей Д.1968 16.01.2012 18:36
Василий, а все-таки, сколько мог теоретически стоить бы проект для маленькой УЗВ, о которой спрашивал Руслан? Если эта инфа не для широкого пользования, просьба выслать на мыло
Цитировать
 
 
+1 #10 10.09.2011 20:12
проект просто СУПЕР
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Russian Chinese (Traditional) Danish English Estonian Finnish French German Greek Hindi Italian Japanese Latvian Lithuanian Norwegian Polish Portuguese Spanish Swedish Ukrainian Yiddish




Rambler's Top100 Valid XHTML 1.0 Transitional Valid CSS!