Василий Краснобородько в 2004 году прошел курсы подготовки по рыбоводству по программе MASHAF и ознакомился с Израильским опытом в сфере рыбоводства и аквакультуры. Представляем вашему вниманию интересную информацию и фотоотчет.

В Израиле существует большая проблема с пресной водой. Единственное водохранилище - это озеро Кинера и все местные газеты регулярно печатают информацию о текущем уровне воды в нем. Поэтому правительство всячески поощряет строительство замкнутых систем для выращивания или разведения рыбы. Например, если вы собрались строить замкнутую установку там, то правительство может вам компенсировать ваши расходы вплоть до 70 % от всей суммы, требующейся для постройки фермы. Это хорошая помощь со стороны государства.

Кстати, в Латвии Европейские фонды тоже могут выплатить компенсацию до 60 % от затрат на строительства рыбной фермы, и эту сумму возвращать не надо. К сожалению в России пока что таких программ поддержки рыбоводства нет.

В тоже самое время, большую часть Израиля занимают пустыни. В пустыне неограниченные запасы солоноватой воды, не пригодной для сельского хозяйства. Но израильтяне, путем упорного труда и применения последних достижений в области сельского хозяйства, осваивают эти неприветливые районы.

• "Гильбоа" - обзорная площадка прудов "Гильбоа" - обзорная площадка прудов
•  

Преобладающий в Израиле полусухой климат с явным дефицитом водных ресурсов стимулировал развитие рыбного хозяйства в наиболее интенсивных его формах. В Израильском рыбном хозяйстве широко применяется соленая и морская вода, а передовые технологии делают возможным максимальное использование каждого кубометра.

Некоторые рыбные фермы, находясь в пустыне далеко от моря, успешно разводят морскую рыбу, используя артезианскую сильно минерализованную воду в комбинации с системой замкнутого водоснабжения.

Основной принцип рыбоводов Израиля - вырастить можно все и где угодно! Есть в стране и собственные исследовательские и научные лаборатории.

Университет Исследования Пустыни им. Бен-Гириона в г. Бер Шева. Лаборатория рыбоводства.
BEN-GURION UNIVERSITY OF THE NEGEV. The Bengis Center for Desert Aquaculture

Интересный Университет, сделали очень много УЗВ.

• Там, вдали, находится институт Там, вдали, находится институт
• Маленький кабинет ученого Маленький кабинет ученого
• Экспериментальные бассейны с разной рыбой Экспериментальные бассейны с разной рыбой
• Ученый за работой Ученый за работой
• Вокруг много плакатов Вокруг много плакатов
• Евгений Резников - сотрудник университета. Наш человек из СОЮЗА Евгений Резников - сотрудник университета. Наш человек из СОЮЗА
• Здесь используют только УЗВ Здесь используют только УЗВ
• Биофильтр с движущейся загрузкой Биофильтр с движущейся загрузкой
• Он в 3 раза меньше орошаемого фильтра, но сама загрузка стоит в 5 раз дороже Он в 3 раза меньше орошаемого фильтра, но сама загрузка стоит в 5 раз дороже
• Маленькие УЗВ в теплице Маленькие УЗВ в теплице
• Вместо бассейнов использовались пластмассовые ящики Вместо бассейнов использовались пластмассовые ящики
• Тиляпия Тиляпия
• Отстойники Отстойники
• Вид на теплицу и зав лаборатории рыб с телефоном - Доктор Самуель Аппельбаум Вид на теплицу и зав лаборатории рыб с телефоном - Доктор Самуель Аппельбаум
• Угадайте, кто это? Угадайте, кто это?
• Когда подходишь к бассейну, то сразу высовываются из воды Когда подходишь к бассейну, то сразу высовываются из воды
• Инкубация артемии Инкубация артемии
• Кабинет зав. лаборатории Кабинет зав. лаборатории
• Это все можно вырастить в пустыне! Это все можно вырастить в пустыне!
• Бассейны с Австралийскими Барамунди Бассейны с Австралийскими Барамунди
•  

Пример замкнутой системы, построенной в поле

• Панорамное фото небольшого хозяйства Панорамное фото небольшого хозяйства
•  

На первый взгляд кажется, что это обычные пруды с проточной системой водоснабжения, но это не так. Вода из системы никуда не выливается. Воду добавляют только для компенсации испарений. На панорамной фотографии можно видеть 12 многогранных бассейнов с рыбой - тиляпией Галилея, плотность посадки примерно 15 кг/м3, глубина бассейна 1 м. Слева находится большой пруд, глубиной 10 м, он служит для очистки воды, в нем культивируются микроводоросли, которые в результате роста очищают воду. Такой пруд называется биологическим прудом.

Система работает следующем образом: Вода из большого пруда подается в бассейны с рыбой. В каждом бассейне располагается механический аэратор и силос с комбикормом. После этого вода подается на механическую очистку - микросетчатый, барабанный фильтр. Далее в большой биологический пруд. Эта вода оказывается сильно обогащена азотными соединениями, которые выделили рыбы в результате свой жизнедеятельности. Т.к. в Израиле тепло и много солнечных дней, то микроводоросли, а также просто водоросли, быстро растут и "съедают" загрязнения, производимые рыбами. Для контроля растений в большой пруд подселяют растительноядных рыб, например, толстолобика и других.

Подобную систему замкнутого водоснабжения не возможно построить в климатической зоне России, Латвии или Украины, так как нет столько теплых и солнечных дней в году, как в Израиле.

Смотрите далее: рыбные хозяйства Израиля